Brutărie
Baghetă tradițională, pre-coaptă pentru servire rapidă în restaurant. Crustă crocantă, miez aerat cu alveolaj neuniform caracteristic.
Ideal pentru
Pregătire
Decongelare
Preîncălzire cuptor
210°C
Coacere — timp
8–10 min
Coacere — temperatură
190–200°C
Specificații complete
Valoare energetică (kcal) | 268 |
Grăsimi (g) | 1 |
din care acizi grași saturați (g) | 0 |
Glucide (g) | 55 |
din care zaharuri (g) | 1 |
Fibre (g) | 3 |
Proteine (g) | 9 |
Sare (g) | 1 |
Făină de GRÂU „Label Rouge” 60%, apă, sare, drojdie, gluten de GRÂU, făină de GRÂU maltată, agent de tratare a făinii (acid ascorbic).
